Πάστα Σοκολάτας
Είναι νόστιμη και πάρα πολύ εύκολη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή την έχω χρόνια απο μια φίλη της μητέρας μου. Τα μπισκότα μπορείτε να τα σπάσετε και σε μικρότερα κομμάτια.
Υλικά
-
1 γάλα εβεπορέ
-
1 εβαπορέ νερό
-
2 κουτιά πτι-μπερ
-
5 κ.σ. κορν φλάουρ
-
9 κ.σ. ζάχαρη
-
250 γρ μαργαρίνη
-
2 κουβερτούρες
-
γκαρνί για το γαρνίρισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράσουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το νερό και τη ζάχαρη.
-
2
Κρατάμε λίγο νερό για να διαλύσουμε το κορν φλάουρ και το ρίχνουμε και αυτό στην κατσαρόλα.
-
3
Αφού βράσει και πίξει το αφαιρούμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη μαργαρίνη και την κουβερτούρα να λιώσουν και να ανακατευτούν με το μείγμα.
-
4
Τέλος ρίχνουμε και τα μπισκότα αφού τα έχουμε σπάσει στα τέσσερα.
-
5
Κρατάμε τέσσερα μπισκότα και τα στρώνουμε από κάτω εδώ και εκεί.
-
6
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά το γαρνίρουμε με το γκαρνί και το σερβίρουμε.
Σχόλια (10)