Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Φάβα...
Φάβα
Αλλαγή

Φάβα

Μιά παρεξηγημένη συνταγή αλλά ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που θα σας μαγέψει ακόμη και εάν δεν είστε από την Σαντορίνη.

KonstantinosChef

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1 φλυτζάνι φάβα
  2. 2 κρεμμύδια
  3. 50 γρ ελαιόλαδο
  4. 1 καρότο
  5. χυμό ενός λεμονιού

Βήματα

40 λεπτά
  1. Σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το 1 ψιλοκομένο κρεμύδι μαζί με το ψιλοκομένο καρότο.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Ρίχνουμε την φάβα που έχουμε ξεπλύνει καλά και προσθέτουμε νερό να την καλύψει και λίγο ακόμη οπότε και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να χυλώσει καλά.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Προσοχή ίσως χρειασθεί να προσθέσετε λίγο νερό και ανακατέυετε αρκετά ώστε να μην σας κωλύσει ειδικά προς το τέλος που χυλώνει.Οταν χυλώσει καλά με το μίξερ την αλέθουμε καλά. Τέλος προσθέτουμε λίγο λάδι και τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε να πάει παντού. Σερβίρουμε με ένα κομμένο κρεμύδι

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά