Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Λαχανοντολμάδες...
Λαχανοντολμάδες
Αλλαγή

Λαχανοντολμάδες

Basw.st

Υλικά

  1. 1 λάχανο αφράτο
  2. 600 γρ. κιμά ανάμικτο
  3. 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
  4. 1 κρεμμύδι
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. Διόσμο και μαϊντανό
  8. 1 φλιτζάνι λάδι
  9. 1 αυγό
  10. 1 κ.σ. βούτυρο
  11. Για το αυγολέμονο
  12. 2 αυγά
  13. 2 στημένα λεμόνια

Βήματα

  1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το λάχανο για 15 λεπτά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σε ένα μπόλ βάζουμε τον κιμά,το ρύζι, το κρεμμύδι, το αλάτι το πιπέρι το αυγό το διόσμο τον μαϊντανό και το λάδι και τα ανακατεύουμε.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Βγάζουμε ένα ένα φύλλο λάχανο και το γεμίζουμε με ένα κουτάλι από το μίγμα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Τα τυλίγουμε και τα βάζουμε στην κατσαρόλα αφού έχουμε στρώσει πρώτα ένα φύλλο λάχανο κάτω.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Έπειτα ρίχνουμε 3 ποτήρια νερό να σκεπαστούν τα ντολμαδάκια.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Προσθέτω αλάτι, πιπέρι,βούτυρο και λίγο λάδι.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  7. Τέλος τοποθετούμε ένα πιάτο πάνω στα ντολμαδάκια και σκεπάζουμε την κατσαρόλα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  8. Βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 30 περίπου λεπτά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  9. Για το αυγολέμονο σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αυγά και τα λεμόνια και με μια κουτάλα παίρνουμε ζωμό από την κατσαρόλα και το ρίχνουμε μέσα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  10. Καλη ορεξη!!😘😘😘

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά