Γλυκό ψυγείου με μαρμελάδα φράουλα
Sissy Emilova
@Sissy_Emi
Γρήγορο, εύκολο, ελαφρύ και δροσερό γλυκό!
Υλικά
-
500 ml φυτική κρέμα
-
1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
-
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
-
1 σφηνάκι κονιάκ
-
3 πακέτα μπισκότα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε τη φυτική κρέμα με την άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.
-
2
Προσθέτουμε το γιαούρτι και το κονιάκ συνεχίζοντας το χτύπημα!
-
3
Στρώνουμε σε ένα δίσκο 30 x 20 εκ. λίγη από τη σαντιγί για να είναι σταθερά τα μπισκότα. Φτιάχνουμε μια στρώση μπισκότα, μια στρώση σαντιγί εναλλάξ μέχρι να γίνουν 3 στρώσεις μπισκότο, τελειώνοντας με την κρέμα. Πασπατεύουμε με την κρέμα και στα πλαϊνά του γλυκού.
-
4
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα.
-
5
Σερβίρουμε το κομμάτι γλυκού περιχύνοντάς το με μαρμελάδα φράουλα ή οποιαδήποτε άλλη της αρεσκείας μας!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Το επάγγελμά μου είναι λογοθεραπεύτρια, ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική! Μου αρέσει να δημιουργώ αυτοσχεδιάζοντας πολλές φορές! Δοκιμάζω καινούργιους συνδυασμούς γεύσεων και διαφορετικές εκδοχές των κλασσικών συνταγών!
Δες περισσότερα
Σχόλια