Ατομικά ψωμάκια με γέμιση λαχματζούν τυρί και ντομάτα

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Κική
Κική @cook_8524644
Tourkoléka, Greece

Θα ανεβασω την συνταγη λαχματζουμ

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. Όση ζύμη μου περίσσεψε από το λαχματζούν
  2. 1 μπολ γέμιση γεμάτο (κράτησα)
  3. 5 φέτες τυρί του τοστ κομμένες στην μέση
  4. 10 φέτες πολύ λεπτές ντομάτα
  5. Ρίγανη για πασπάλισμα
  6. Για τον κιμά:
  7. λίγο νερό για να μαγειρευτεί

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλάθω την ζύμη που έμεινε και δίνω σχήμα στα ψωμάκια.

  2. 2

    Αφήνω 30-40 λεπτά να φουσκώσουν.Με ένα πινέλο τα περνάω λαδάκι και πασπαλίζω με ρίγανη.

  3. 3

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 160.Μέχρι να πάρουν ενα ωραίο χρώμα.

  4. 4
  5. 5

    Έπειτα τα κόβω στην μέση και τα γεμίζω (Το κιμά το πέρασα απο καυτό λαδι με πολύ ανακάτεμα λίγο νεράκι για να ψηθεί)

  6. 6

    Βάζω από πάνω το τυρί

  7. 7

    Βάζω από πάνω την ντομάτα

  8. 8

    Είναι έτοιμα βέβαια μπορείτε να βάλετε ότι άλλο θέλετε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Κική
Κική @cook_8524644
στις
Tourkoléka, Greece
Ειμαι μαμα διδυμων αγοριων μαρεσει να μαγειρευω για να τρωνε πιο σωστα τα παιδακια μουκαι γιατι λατρευω την μαγειρικη .Ολες οι φωτο εδω ειναι δικες μου και οχι απο το ιντερνετ .
Δες περισσότερα