Muffins με κολοκυθάκια
Τέλεια αλμυρά μάφινς με κολοκυθάκια και φέτα! Μπορείτε να τα κάνετε σε φόρμα, σαν πίτα ή ακόμα και σαν τηγανίτες!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε όλα τα υλικά στο μουλτι και χτυπάμε να γίνουν χυλός
-
2
Προτιμώ τις φόρμες σιλικόνης γιατί δε χρειάζονται τίποτα. Αν δεν έχετε λαδωστε τις υποδοχές στη φόρμα σας ή χαρτάκια (χρειάζονται σίγουρα λάδωμα γιατί κολλάνε)
-
3
Μοιράζουμε το μείγμα στις φόρμες μας και ψηνουμε ατους 170 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά.
-
4
Μου περίσσεψε λίγο μείγμα και είπα να δοκιμάσω πώς θα γίνει σαν τηγανίτα. Εντέλει έγινε πολύ καλό!
Σχόλια (11)