Σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά πολύχρωμα
ouraniaxira
@ourania10
Τελευταία πήρα στο χωριό μια ψησταριά αερίου. Μεγάλη ευκολία. Φτιάξτε μόνοι σας τα σουβλάκια και δώστε τους χρώμα και νοστιμιά.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια μέτρια, όχι πολύ μικρά γιατί θα μας ξεραθούν
-
2
Ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας και βάζουμε μέσα το κρέας και το ανακατεύουμε. Το αφήνουμε 2-3 ώρες στο ψυγείο.
-
3
Περνάμε στη συνέχεια το κρέας στα ξυλάκια εναλλάξ με τα λαχανικά.
-
4
Ψήνουμε στην ψησταριά μας και προσοχή μην στεγνώσουν.
-
5
Αν σας περισσέψουν λαχανικά τα βάζετε στη χωριάτικη σαλάτα που θα φτιάξετε για να συνοδεύσετε τα σουβλάκια σας.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Μου αρέσει πολύ η παραδοσιακή μαγειρική και μαγειρεύω σχεδόν μισό αιώνα. Μου αρέσει επίσης να δοκιμάζω νέες συνταγές και να καλώ φίλους να τρώμε μαζί. Στη ζαχαροπλαστική προτιμώ τα κουλουράκια, μπισκοτάκια και τα συναφή, τη σοκολάτα και τα γλυκά του κουταλιού. Γενικά προτιμώ τα ελαφρά γλυκά και δεν μου αρέσει καθόλου κρέμα γάλακτος, σαντιγύ, βούτυρο. Όπου μπορώ τα αντικαθιστώ. Επίσης μου αρέσει να μοιράζομαι όσα ξέρω.
Δες περισσότερα
Σχόλια