Ροδακινόπιτα κέικ
-
Κοντόπουλος Κωνστ“Γιάμι γιάμι !!!” -
zinovia papa“Φανταστικό καλοκαιρινό γλυκάκι! Έβαλα και βανίλιες εκτός από ροδάκινα και με λίγο παγωτάκι έγινε ακόμη πιο τέλειο. Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή σου!” -
Κοντόπουλος Κωνστ“Τόσες φορές που μας το κέρασες,δεν μπορουσα παρά να το φτιάξω κι εγώ τώρα που έφυγες. Τέλειο !!” -
EYDOKIA NIK“Υπέροχη ! Έβαλα και μέσα στην ζύμη κομματάκια ροδάκινο κι έγινε πολύ φρουτένια. Μπράβο !”
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
@Xrusoula_Kontopoulou
Υπέροχο γλυκάκι που μπορεί να γίνει με όλα σχεδόν τα φρούτα. Το έχω δοκιμάσει και με βερίκοκα,βανίλιες,κεράσια.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Έχουμε εκτός ψυγείου την μαργαρίνη και τα αυγά για τουλάχιστον 2 ώρες.
-
2
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ την ζάχαρη και την μαργαρίνη και χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
-
3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός τα φρούτα) και χτυπάμε για λίγο,ίσα που να ενωθούν όλα μαζί.
-
4
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι Νο30 και από πάνω αραδιάζουμε τα φρούτα.
-
5
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά στους 170 βαθμούς στον αέρα. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη άχνη.
-
6
Καλή επιτυχία !!
Αντιδράσεις
Από
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 31 χρόνια ζω στη Ρόδο.
Έχω δυο κόρες ,μια 31 χρονών και μια 16.
Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files).
Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 21 χρόνια.
Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.
https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/
https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα
Σχόλια