Αυγοσαλάτα ευκολάκι για σάντουιτς
Υλικά
-
6 αυγουλάκια βρασμένα
-
2 κσ γεμάτες μαγιονέζα
-
1 κγ γεμάτη μουστάρδα (καυτερή βάζω εγώ)
-
3 κσ ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
-
1 κγ ξύδι
-
8 αγγουράκια τουρσί μικρούλικα ψιλοκομμένα
-
60 γρ καπνιστή γαλοπούλα σε κυβάκια ψιλοκομμένα
-
60 γρ κεφαλογραβιερα σε μικρά κυβάκια
-
Στην μύτη πάπρικα γλυκιά
-
Στην μύτη πάπρικα καυτερή
-
Αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα μπωλ λιώνουμε καλά τ αβγά με ένα πιρούνι και ρίχνουμε όλα τα υλικά μας, ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά δοκιμάζουμε και διορθώνουμε την γεύση ανάλογα τα γούστα μας....
-
2
Καλή και σίγουρη επιτυχία
-
3
Καλή σας όρεξη
-
4
Υ.Γ μια σαλάτα, ιδανικά για καψαλισμένο χωριάτικο ψωμί
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια