Salsa agridulce con ketchup

Name: Salsa agridulce con ketchup
Yield: 12 raciones
Ingredients: 1 Botella catsup común; 1 Medida igual de vinagre de vino blanco; 1Taza azúcar; 1 Pizca sal

bebemendieta @cook_1100799

Bolivia

Esta es una receta muy fácil y sustituye a las salsas comerciales similares. Se utiliza comúnmente para acompañar platos chinos.

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Ingredientes

15 minutos

12 raciones

1 Botella catsup común
1 Medida igual de vinagre de vino blanco
1Taza azúcar
1 Pizca sal

Paso a paso

1

En una cazuela se vierten todos los ingrediente y se cocinan, revolviendo, a fuego lento.
2

Cuando el azúcar se ha derretido y la mezcla comienza a consumirse, se calcula el espesor deseado e inmediatamente se retira del fuego.
3

Se sirve a temperatura ambiente.