Tortas de chanchigorri
esther
@bruji6754yo
VEREIS ESTA TORTA LA HACEN EN EL PUEBLO DE MI MARIDO Y ESTA BUENISSSSIMAAAAAA.
PERO TENGO QUE DECIR LA VERDAD ME DIERON LA RECETA PERO NO LA HE HECHO AUN ASI QUE AQUI LA DEJO ESPERO QUE OS GUSTE.
Paso a paso
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1
Raspar la corteza de limón, picar muy finos los chicharrones, en un bol hondo poner la harina formando un hueco en el centro.
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2
Añadir en el todos los ingredientes mezclar y amasarla bien hasta obtener una masa fina, taparla y dejar reposar.
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3
Formar unas tortas pequeñas y delgadas espolvorear con un poco de azúcar y cocerlas al hornohasta que esten doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/gt/recetas/96330
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