Ensalada de atún fresco

Name: Ensalada de atún fresco
Yield: 2 raciones
Ingredients: 2 medallones atún fresco congelados; 1 mango; 1/2 ramo cilantro; 1/4 cebolla morada; 1 pepino; al gusto Sal y pimienta; Limones; Salsa de soya; Jugo Maggi

Paulina Palencia @cook_11867839

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Ingredientes

2 raciones

2 medallones atún fresco congelados
1 mango
1/2 ramo cilantro
1/4 cebolla morada
1 pepino
al gusto Sal y pimienta
Limones
Salsa de soya
Jugo Maggi

Paso a paso

1

Corta los medallones de atún en cubos, es necesario que esté congelado para que no se despedace al cortar
2

Picar la cebolla morada, mezcla con los cubos de atún, agrega suficiente Limón para curtirlos, sal y pimienta
3

Deja reposar en el refrigerador 15 minutos y después agrega las salsas, deja reposar 5 minutos más
4

Pica el mango, el cilantro y el pepino, incorpora todo a la mezcla, si es necesario agrega más Limón, sal y pimienta. Acompáñalo con tostadas