Paszirozott receptek (113)

lazac filé, füstölt szalonna, paszírozott paradicsom. (vagy 3 dl zsíros tejszín), gomba, brokkoli, csili, fokhagyma, csapott tk őrölt kömény, morzsolt majoranna, só és őrölt bors

karfiol. (80 - 90 dkg nettó), sonka. (tetszés szerinti, füstölt vagy akár csemege. Itt füstölt.), vaj, paszírozott paradicsom, friss paradicsom, fokhagyma, petrezselyemzöld, csili, fűszerek. (itt csak oregánó és őrölt kömény), Csemege sonka esetén só. (füstölt sonkánál nem kell só!)

marha darált hús , sertés darált hús , közepes sárgarépa, vöröshagyma, zellerszár, fokhagyma, paszírozott paradicsom, konzerv hámozott paradicsom, olívaolaj, vörösbor, Só, bors, oregánó, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring

ev olívaolaj, kisebb fej lilahagyma, só, kockázott bacon szalonna, víz, paszirozott paradicsom, fűszerpaprika, penne tészta, Ízlés szerint: friss bazsalikom, Ízlés szerint: reszelt sajt

friss - hámozott paradicsom. (nettó), paszírozott paradicsom, közepes méretű vöröshagyma, fokhagyma, olívaolaj, krumpli, friss zeller levél, (lehetőleg) friss rozmaring, csili, őrölt kömény, só - őrölt bors és édesítő

csirkemellfilé, vörösbab konzerv. (48 dkg), kukorica konzerv. (67 dkg), csicseriborsó konzerv. (24 dkg), paszírozott paradicsom, csípős csili szósz, vöröshagyma, nagy paradicsom. (itt 30 dkg), zöldpaprika, fokhagyma, Bő fél dl olívaolaj, oregánó

darált hús , lasagne téazta, paszírozott paradicsom, kis konzerz darabolt paradicsom, nagyobb sárgarépa, nagyobb vöróshagyma, fokhagyma, só, bors, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, reszelt sajt, vaj, liszt, tej

brokkoli, bulgur, vöröshagyma, fokhagyma, darált hús, paszírozott paradicsom, só, bors, pirospaprika, Dr. Oetker vegán tejföl, tojás, ek Dia wellness ch csökkentett liszt, vegán reszelt sajt

forró víz, közepes vöröshagyma/1 lilahagyma, barna cukor, paszírozott paradicsom, kisebb gerezd fokhagyma, étolaj, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, babérlevél, bors (opcionális), só, mustár

darált marhahús, hagyma, fokhagyma, passata (paszírozott paradicsom), piros kaliforniai paprika, zöld kaliforniai paprika, vörösbor (száraz), almaecet, római kömény, barnacukor, szerecsendió, oregánó

darált hús (itt: borjú), basmati rizs, olívaolaj, fűszerpaprika, zúzott fokhagyma, tojás (M), petrezselyemzöld, majoránna (két tenyér közt szétdörzsölve), őrölt kömény, só és frissen őrölt bors, paradicsomlé (💯 %), paszírozott paradicsom

szárzeller, zellergumó, vöröshagyma, fokhagyma, csilipaprika, paszírozott - oregánós paradicsom, dl+ 2 ek olívaolaj, púpozott ek durumliszt, só - őrölt fehér bors és őrölt kömény, Igény esetén ételízesítő

natúr lecsó. (nem bolti), vöröshagyma, friss paradicsom, paszírozott paradicsom. ( ez nem fontos, csak volt maradék, tojás, olívaolaj, só és csilipaprika

friss pizza tészta, darált hús. (tetszés szerinti) itt : lapocka, paszírozott paradicsom, olívaolaj, reszelt sajt. (tetszés szerinti) itt : chedar, Lehetőség szerint parmezán. (elhagyható), vöröshagyma, fokhagyma, babérlevél. (elhagyható), oregánó - bazsalikom és majoranna, só, őrölt bors, őrölt chili pehely és édesítő

csirkemáj, zsemle, tej a zsemle áztatásához, tojás, őrölt majoranna, paszírozott fokhagyma, őrölt bors, só, olaj a rántottához

fejes káposzta. (itt 1, 2 kg), 💯 %- os paradicsomlé, paszírozott paradicsom, olívaolaj, durumliszt, nagyobb vöröshagyma, fokhagyma, rozmaring, nagy csokor petrezselyemzöld, köménymag, őrölt kömény, só - őrölt bors és édesítő

krumpli, paszírozott paradicsom. (lehet több is), citrom leve, fokhagyma, érlelt kemény sajt. (parmezán), zsír. (vagy akár étolaj), petrezselyemzöld, bazsalikom, csilipaprika. (vagy cayenne bors), majoránna. (két tenyér közt szétdörzsölve), köménymag, durumliszt

darált lapocka v. dagadó, húsos nagy tv paprika, Töltelékhez, darált hús, rizs, tojás, kisebb vöröshagyma, Őrölt kömény, Reszelt szerecsendió, Só, Őrölt bors, Fokhagymapor

marhahús (lábszár, lapocka, nyak, levesnek való hús…), húsos szalonna, gomba csiperke, barna csiperke, vöröshagyma, fokhagyma, zsír, passata (paszírozott paradicsom) vagy 1 kis konzerv sűrített paradicsom, liszt, száraz vörösbor: Pinot noir, vagy Cabernet franc, Cabernet sauvignon, worchester szósz, kakukkfű és rozmaring, babérlevél

darált hús , zsír, nagyobb vöröshagyma, fokhagyma, nagyobb sárgarépa, kisebb petrezselyemgyökér, kisebb üveg gomba 170 gr, paszírozott paradicsom 690 gr, só, őrölt bors, kakukkfű, oregánó