Pirított karfiol paradicsomos sonkával
Horváth Ferenc
@cook_96003091
Egy nagyon low carb, finom vacsora... és nem fog szorítani a bikini 🙂👙🥰
Hozzávalók
-
1 db karfiol. (80 - 90 dkg nettó)
-
20 dkg sonka. (tetszés szerinti, füstölt vagy akár csemege. Itt füstölt.)
-
3 dkg vaj
-
2 dl paszírozott paradicsom
-
3 db friss paradicsom
-
3-4 gerezd fokhagyma
-
1 csokor petrezselyemzöld
-
1 db csili
-
Ízlés szerint fűszerek. (itt csak oregánó és őrölt kömény)
-
Csemege sonka esetén só. (füstölt sonkánál nem kell só!)
Elkészítés
-
1
Hozzávalók.
-
2
Szedd rózsákra a karfiolt, rakd sütőpapírral bélelt sütőlapra, süsd 190 C fokon (alsó és felső sütés) 40 percig.
-
3
Pirítsd a vajon a sonkát, dobd rá a fokhagymát, majd a paradicsomot. Süsd amíg a paradicsom szétfől.
-
4
Öntsd rá a paszírozott paradicsomot, fűszerezd. (itt csak oregánó és őrölt kömény) Ha kell, sózd. Keverd hozzá a petrezselyemzöldet.
-
5
Jó étvágyat hozzá.
A recept szerzője:
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább
Szöveges kommentek