Békönös burgonya recept foto

Békönös burgonya

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

  1. 10 db kisebb burgonya
  2. 20 szelet becön szalonna
  3. Mártás
  4. 25 g vaj
  5. 1 evőkanál liszt
  6. 250 ml csirkehús alaplé
  7. 100 g tejföl
  8. 1/2 citrom leve
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerint bors

Elkészítés

  1. 1

    Burgonyát megmossuk héjában és megfőzzük.

  2. 2

    Mikor megfőtt hagyjuk kihűlni. Utána a burgonyát 2 békönbe beletekerjük.

  3. 3

    A békönbe tekert burgonyákat tepsibe rakjuk. 200 C fokos Sütőben 10 percig sütjük.

  4. 4

    Mártás. Vajat felolvasszuk, lisztet hozzáadjuk, folyamatosan kavarjuk.

  5. 5

    Ráöntjük az alap levet, főzzük pár percig. Levesszük a tűzről. Beleöntjük a tejfölt és alaposan összekeverjük.

  6. 6

    Citromlével, sóval, borssal fűszerezzük. Kivesszük a burgonyákat a sütőből, ráöntjük a szószt és 180 C fokon 10 percig sütjük.

  7. 7

    Kedvenc ételem.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Gabriella Grad
Gabriella Grad @cook_1866729
Közzétéve:
Budapest
Szeretek sütni.
Olvass tovább