Csokis kalács kenyérsütő gépben
Ezt a kalácsot, már többször megsütöttem, nagyon finom, egy bögre tejjel, reggelire vagy akár vacsorára is fogyasztható. 😊 🥛
Hozzávalók
-
150 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
-
350 g rétesliszt
-
3 dl kakaó (1 ek kakaópor 2 ek nádcukor)
-
5 dkg olvasztott vaj
-
1 csipet só
-
1 csomag instant élesztő
-
5 dkg mazsola
-
5 dkg étcsokoládé apróra törve
Elkészítés
-
1
Előkészítem a hozzávalókat. Maradt meg nádcukros kakaóporom (palacsintához többet kevertem be) ezt kevertem el a 3 dl langyos tejben. Ezt tettem a kenyérsütő üstjébe alulra, (mindig a folyadéknak kell alulra kerülnie), majd a felolvasztott vajat, utána az összekevert kétféle lisztet. Az egyik sarkába szórtam a sót, az instastant élesztőt egy kis mélyedésbe szórtam, majd betakartam liszttel. Tipp: nádcukor helyett nyírfacukorral is lehet édesíteni, ezzel az édesítővel is többször elkészítettem. 😊
-
2
A gépet beállítottam sweet fokozatra, 2:55 percre. A csokit apróra vágtam. Hangjelzésnél beleszórtam a mazsolával együtt, így készült tovább, a gép lapátjai jól összekeveri, így belekerül a tésztába.
-
3
Elkészült a kalács, óvatosan kiborítottam, rácsra tettem, kissé kihűlt, felvágtam. Tipp: amint jól kihűlt, becsomagolva több napig eláll, persze, ha marad belőle. 😋 A maradékot fogyasztás előtt be szoktam tenni 15 mp-re a mikróba, így olyan, mintha akkor sült volna meg. 😉 Nagyon finom illata van a kalácsnak, langyosan meg lehet kenni vajjal. Jó étvágyat! 😊👩🍳
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek