Habkönnyű joghurtos palacsintatészta

Name: Habkönnyű joghurtos palacsintatészta
Yield: 8 db
Ingredients: 100 ml sovány joghurt; 200 g teljes kiőrlésű liszt; 60-70 g finomliszt; 1 db tojás (M); 1 csipet só; 6 g sütőpor; 1 késhegynyi szódabikarbóna; 70-100 ml ásványvíz; 2 tk lágy margarin

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Orangeat @Orangeat_030507

Rengeteg palacsintával próbálkoztam már, gondoltam, végülis mindenki odavan a magyar palacsintáért. Hááát...🤭😂 " Igazán finom, de nem lett volna egyszerűbb kenyérre kenni a belevalót?"
Aztán csak sikerült megtalálni a két kedvencet. 😊 Íme az egyik befutó, aminek a tésztáját úgy állítottam össze, hogy legalább a slow carb kategóriába essen.
Azért ha valakinek lenne még ez ügyben tapasztalata és ötlete, kérem írja meg!

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

8 db

100 ml sovány joghurt
200 g teljes kiőrlésű liszt
60-70 g finomliszt
1 db tojás (M)
1 csipet só
6 g sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
70-100 ml ásványvíz
2 tk lágy margarin

Elkészítés

1

Átszitáljuk a liszteket, ōsszekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a tojás, joghurt, margarin következik. Az ásványvízzel addig hígítjuk, hogy sűrű nokedli állagú legyen. 10 percet pihentetjük.
2

Zsiradék hozzáadása nélkül kisütjük. Kedvenc töltelékkel vagy öntettel találjuk. Jó étvágyat! 🙂