Szilvalekvárral töltött puha mèzeskalács
Ivett
@ivett_kj
A Lidl-ben lehet kapni sűrű, fekete szatmári szilvalekvárt. Na ezzel lett megtöltve 😋 De nutellával is lehet 😅
Hozzávalók
-
500 g liszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 evőkanál mèzeskalács fűszekeverèk
-
1 csipet só
-
1 csipet őrölt szegfűszeg
-
1 mokkáskanál őrölt fahéj
-
125 g vaj
-
2 db tojás
-
1,5 dl méz
-
100 g cukor
-
4-5 evőkanál szilvalekvár
Elkészítés
-
1
Összemelegítem a mézet, vajat és a cukrot.
-
2
A száraz hozzávalókat összekeverem, hozzáadom a felvert tojásokat és a mèzes- vajas keverèket.
-
3
Jól összedolgozom és 1 órára a hűtőbe teszem.
-
4
1 óra múlva 2 rèszre osztom és mind a két részt kinyújtom.
-
5
Az egyikre rányomom a formát sorban de nem szúrom ki. A formák közepébe teszek 1 teáskanál szilvalekvárt.
-
6
Ráhajtom a másikat és így szúrom ki.
-
7
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és 180C fokra előmelegített sütőben 10(!) perc alatt megsütöm.
A recept szerzője:
Szeretek sütni-főzni, még az sem szegi kedvem ha nem épp úgy sikerül ahogy kell, hogy kinézzen. Lehet kevesebbet kellene improvizálnom 😅 A vállalható receptjeim kerülnek feltöltésre 😀
Olvass tovább
Szöveges kommentek (7)