Epres túrótorta
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Tojást kettéválasztjuk.
A fehérjét kemény habbá verjük, majd a sárgáját is a cukrokkal. -
2
A felvert sárgájához hozzáadjuk a kakaóport, sütőport és a lisztet.
Ha ezzel meg vagyunk, összekeverjük a felvert tojásfehérjével. -
3
Kivajazott tortaformába tesszük, és 180 C fokon sütjük 20-25 percig. Ha késznek látjuk tűpróbával ellenőrzünk.
-
4
A túrót a cukorral, citromlével és a le reszelt héjával egy villa segítségével összedolgozzuk.
-
5
A habtejszínt kemény habbá verjük, majd összekeverjük a túróval, és mehet is a tésztára.
-
6
Túrókrémet eperlekvárral megkenjük, majd epret szeletelünk, és ízlés szerint más gyümölcsökkel is díszíthetjük.
Én a szélére csokis ostyarúdat tettem.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek