Baconbe göngyölt csirkemáj
Hozzávalók
-
500 g csirkemáj
-
400 g bacon
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint őrölt kömény
Elkészítés
-
1
A csirkemájat alaposan megmossuk, megtisztítjuk.
-
2
Alaposan befűszerezzük, majd betekerjük a baconbe.
-
3
A tepsi alját kevés olajjal megkenjük. Alufóliával lefedjük, előmelegített sütőben (170 fok) pároljuk. Ha kifehéredik a máj, levesszük róla a fóliát és addig sütjük, amíg a bacon ropogós nem lesz. Francia salátával tálaljuk. Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek