Kókusztejszínes csirkemell
Hozzávalók
-
500 g csirkemellfilé
-
1 fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 szár újhagyma
-
1 db sárgarépa
-
1 konzerv kókusztejszín (400 ml)
-
1-2 ek étolaj
Elkészítés
-
1
A húst kicsikre vágom, és egy kis zsíron, vagy olajon fehéredésig sütöm. Közben fűszerezem sóval, borssal. Egy kis vizet öntök alá, es letakarva puhára főzöm.
-
2
A zöldségeket is felvágom, a hagymát nagyobb darabokra, a repát vékony csíkokra.
-
3
Amikor a hús puha, hozzáadom a zöldségeket, felöntöm a kókusz tejszínnel, és így főzöm őket együtt, amíg a tejszín be nem sűrűsödik.
-
4
Bulgurral tálalom.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Imádom látni, amikor Szeretteimnek ízlik a főztöm!☺️❤️ Ilyenkor különös boldogság tölt el.😍 Emellett a sütés-főzés mindig megnyugtat, és feltölt.🧘
Olvass tovább
Szöveges kommentek