Tejszínes medvehagymás sajtos tészta és Rántott hal
Hal és a tejszínes fokhagymás tészta párosítása mindig végtelen ízek egyvelege volt. Ez a medvehagymás tészta pedig egyszerűen felülmúlta az elképzeléseimet.
Egy egészen egyszerű gyors vacsora is akár.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Tésztát Ki főzzük forrásban lévő vízben, én étolaj hozzáadása nélkül főztem hogy a tejszínt majd ne dobja le magáról hanem szívja be egy kicsit.
Egy kevés olajon megdinszteltem a hagymákat amit kockára vágtam. Ezután a fűszerek és a tejszín hozzá adásával fel forraltam. A megfőtt leszűrt tésztát hozzáadtam és azzal együtt egy kevés ideig forraltam. -
2
A halat én készen szereztem, sajnos simán nem találok sosem halat.
olajban ki sütöttem, a tészta tálalásánál még mikor forró volt a sajtot hozzáadtam és hallal a tetején szolgáltam fel.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek