Rántott sajt, parizel
Sokszor van nálunk ilyen könnyű, gyorsnak nem mondanám ebéd! Egy kis tartár hozzá és kész.
Körete bár mi lehet...
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A rántani kívánt hozzávalókat szeletelem. nekem 16 szelet lett 1 rúdból.
-
2
1 tojásból a fokhagymával, ételizesitővel, 3 kanál liszt, kb. 3dl palacsintatészta szerűt kavarok, tej, szóda segítségével.
Ez egy fajta tojás kiváltás, amúgy 4 tojás simán kellene ehhez a mennyiséghez. -
3
Liszt "tojás" zsemlemorzsa, be panírozok mindent, majd csak aztán kezdem sütni.
Nagyon hamar sül, nem szeretném meg égetni.
-
4
Forró olajban szép pirosra, mosolygósra sütöm, papír itatósra szedem a felesleges olajat fel itatni.
-
5
Tartár mártást kínálok mellé, és tetszőleges köretet.
Rizs, rizibizi, sült krumpli, akár saláták, krumpli-,vagy franciasaláta... mikor mit készítek éppen.
Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek