Málnás almaleves
Csiki Piroska
@cook_csikipi
Az almát krumplitörővel kissé összetörtem nem mixeltem. Lehet ízesitteni fahéjjal, vagy vaníliával.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Az almát meghámozzuk, leöblítjük, kisebb kockára vágjuk és a felforralt vízbe rakjuk. Kevés sóval és ízlés szerinti cukorral megfőzzük. Külön megfőzzük a málnát és szűrőn átpasszírozzuk, hogy a magját eltávolítsuk. A megfőtt almához adjuk.
-
2
A tojássárgáját a tejjel, vagy tejszínnel simára kavarjuk, majd hőkiegyenlítéssel a kissé visszahűtött leveshez adjuk. Behűtve tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább
Szöveges kommentek