Ribizlis-túrós minipite
Egy újságban találtam a receptre. Nagyon megtetszett. Kicsit változtattam rajta. Isteni finom 🥰
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A sütőt előmelegítem 200 fokra, alul-felül sütésre. A tojásokat szétválasztom.a fehérjét egy pici sóval habbá verem, majd 50 g cukorral tovább keverem.
-
2
A tojássárgákat 50 g cukorral kikeverek. Hozzáadom a túrót, búzadarát és a citrom reszelt héját. Géppel dolgozom.
-
3
Belekeverem a tojásfehérjehabot, ezt már kanállal teszem. Végül a ribizlit is beleforgatom.
-
4
A formákat kikenem vajjal, megszórom búzadarával. A masszát eloszlatom bennük. Nekem 6 formám van, a massza 8ra elegendő, 2 kis üvegtálba tettem ami kimaradt.
-
5
30 perc alatt készre sütöm. Hagyom hűlni majd tálalom. Ezekből a kis formákból kiskanállal szuperül lehet enni 😊 Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek