Tonhalas paradicsomos tészta

Name: Tonhalas paradicsomos tészta
Yield: 3-4 adag
Ingredients: 1/2 csomag teljes kiőrlésű fusilli tészta; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 50 ml étolaj; 280 g sűrített paradicsom (2 konzerv); 400 g darabolt paradicsom (1 konzerv); 290 g szeletelt gomba (1 konzerv); 300 g tonhal (2 konzerv); 2 tk oregánó; 2 tk bazsalikom; 1 tk majoránna; 1 tk petrezselyem; 1 tk fekete bors; 1 ek só; 50 ml citromlé

1 alkalommal már elkészítették

Dávid Klaudia @clauphorya

Nálunk a tonhal nagy kedvenc, szóval bátran esszük sokféle módon. Jelen esetben tésztára került a választás, a végeredmény pedig magáért beszél.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

3-4 adag

1/2 csomag teljes kiőrlésű fusilli tészta
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
50 ml étolaj
280 g sűrített paradicsom (2 konzerv)
400 g darabolt paradicsom (1 konzerv)
290 g szeletelt gomba (1 konzerv)
300 g tonhal (2 konzerv)
2 tk oregánó
2 tk bazsalikom
1 tk majoránna
1 tk petrezselyem
1 tk fekete bors
1 ek só
50 ml citromlé

Elkészítés

1

Felrakom a tésztát főni egy fazék sós lobogó vízbe. Amíg a tészta fő, a hagymákat felvágom. A vöröshagymát megdinsztelem az olajon, majd hozzáadom a fokhagymát is.
2

Rádobom a gombát, és amikor megsült, hozzáadom a tonhalat, majd ráöntöm a citromlevet.
3

Kavargatom, majd hozzáadom a paradicsomkonzervet és a fűszereket. Közben a megfőtt tésztát leszűröm, levéből meghagyok egy keveset.
4

Hozzáadom a sűrített paradicsomot is, jól összekavargatom és öntök rá a tészta levéből. Hagyom egy kicsit rotyogni, majd lehúzom a főzőlapról, és már lehet is tálalni. 🙂