Tönkölybúza kenyér
Hozzávalók
-
500 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
-
1 ek só
-
3 ek olajos mag (szezámmag, lenmag)
-
1 tk szódabikarbóna
-
1 ek nyírfacukor/xilit
-
7 ek olívaolaj
-
3 dl kézmeleg víz
-
néhány csepp citrom
Elkészítés
-
1
A lisztet összekeverjük a sóval, cukorral, magvakkal és citrommal vagy alma ecettel megpezsgetett szódabikarbónával.
-
2
Hozzáadjuk az olajat és a vizet és összedolgozzuk.
-
3
Egy tepsit megkenünk olívaolajjal, majd megszórjuk liszttel és elhelyezzük rajta a tésztánkat.
-
4
180 C fokon 30 percig sütjük.
-
5
Konyharuhába bugyolálva hagyjuk kihűlni.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek