Édesköményes, szárított paradicsomos tészta
Attila Burián
@AttilaBurian
YouTube: Pro Home Cooks - "These 15 Minute Pastas Will Change Your Dinners Forever!"
Hozzávalók
-
250 g száraz tészta
-
1 fej édeskömény
-
1 db befőttes üveg szárított paradicsom
-
1 csokor petrezselyem
-
2 dl száraz fehér bor
-
100 g parmezán
-
1/2 evőkanál vaj
Elkészítés
-
1
A szárított paradicsom olaján pirítsuk meg a vékonyra szelt édesköményt
-
2
Adjuk hozzá a paradicsomot és a fehérbort, főzzük össze
-
3
Adjuk hozzá a vajat
-
4
Adjuk hozzá a tésztát, és a tészta főzővizéből egy kevéssel keverjük össze alaposan az egészet
-
5
Amikor a szósz krémes állagúra sűrűsödött, adjuk hozzá a reszelt parmezánt, az apróra vágott petrezselymet, sózzuk borsozzuk ízlés szerint.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek