Spárgás zöldségleves grízgsluskával gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
Wellingborough

Szeretjük a spárgát, több féle módon készítem. Most egy nagyon finom zöldségleves lett belőle 😋.

Olvass tovább

Hozzávalók

20 perc
6 adag
  1. 250 g zöld spárga
  2. 3-4 szál zöldhagyma
  3. 1-2 db zöldség
  4. 3-4 db sárgarépa
  5. 2-3 db sárga burgonya
  6. 2-3 gerezd fokhagyma
  7. 3 db vastag kolbász
  8. 1-2 evőkanál kacsazsír
  9. Ízlés szerint só, vegeta
  10. Grízgombóc
  11. 250 g zöldbab

Elkészítés

  1. 1

    Zöldségeket megtisztítom, mosom, feldarabolom.

  2. 2

    Gyors főző edényben, zsíron megdinsztelem. Itt minden hozzávalót, egyszerre teszem hozzá.

  3. 3

    Mikor szépen pirulni kezd, felöntöm vízzel, ízesítem. 15 percig főzöm nyomás alatti funkcióban.

  4. 4

    Közben elkészítem a grízgombócot, leszűröm, majd a kész levesbe teszem. Nagyon finom, tartalmas leves. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Reakciók

Szöveges kommentek (2)

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Nagyon jó ötlet! Gusztusos és tényleg tartalmas! 😍🥰😘

A recept szerzője:

Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
Wellingborough
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 5 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább