Tejszínes - feketeribizli krémleves 🫐🫐🫐🥣🥣🥣🫐🫐🫐
#aranykoteny23
A feketeribizli egy igazi C-vitamin bomba. Jótékony élettani hatásai mellett ízével is elvarázsol bennünket. A nyár hangulatát idéző krémleves hideg behűtve valami isteni finom😋😋😋
Hozzávalók
-
20-25 dkg friss feketeribizli
-
Fahéj,szegfűszeg,pici reszelt citromhéj,
-
1 evőkanál nádcukor
-
2 dl főzőtejszín /lidl/
Elkészítés
-
1
A ribizlit megmossuk és leszemezzük. Egy fazékba tesszük a felét és összekeverjük a cukorral, meg a fahéjjal,szegfűszeggel reszelt citromhéjjal.Annyi vizet teszek rá amennyi ellepi,és lassú tűzön elkezdjük melegíteni.
-
2
Párszor megkeverjük. 3 – 4 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről.Ezután hozzáadjuk a tejszínt és botmixerrel krémesre mixelem.
-
3
Ezután hozzáadom a maradék ribizlit,visszatértem a tűzre és megvárom még felforr.Megkóstolom ha kell még ízesítem.
-
4
Langyosan, de akár hidegen is kínálhatjuk a kellemesen savanykás, kitűnő zamatú krémlevest!Tejszínhabbal esetleg fagylalt is kínálhatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek (4)