Babai János
Babai János @_janos
Berhida

Egy kedves ismerősöm tálalt sült húsokhoz Tzatziki salátát
Nagyon izlet kis változtatással
én is elkészitettem.

Olvass tovább

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 2 db kígyóuborka vékony csíkokra szelve
  2. 1 csokor kapor apróra szelve
  3. 1-2 ek Citrom leve
  4. Ízles szerint só
  5. 2 kk kanál olívaolaj
  6. 2 kk kanál cukor
  7. 2-3 gerezd fokhagyma apróra zuzva
  8. 2 doboz jó minőségű joghurt
  9. Ízlés szerint fehér bors
  10. 1 szál menha levél

Elkészítés

  1. 1

    A kígyó uborkát vékony csíkokra szelem ízlés szerint sózom majd a levét kinyomkodom

  2. 2

    Hozzáadom a fokhagymát olívaolajat kaprot pici cukrot.

  3. 3

    Belekerül a joghurt egy nagyobb műanyag edénybe jól összekeverem majd hűtőbe teszem hogy összeérjen. Sült húsokhoz piritoshoz tálalom.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (2)

Szabadi Vera
Szabadi Vera @cook_37058442
Egyszer próbálja ki kígyóuborka helyett kovászos ubival, úgy is nagyon finom. :)

A recept szerzője:

Babai János
Közzétéve:
Berhida
Próbálkozás semmi csak az eredmény számít.
Olvass tovább