Habkönnyű Túrógombóc

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

30 perc
8 adag
  1. 1 kg túró, 1 nagy csipet só, 1 ek étolaj, 5 tojás, cukor ízlés szerint, 6-7 ek búzadara, fél citrom leve

Elkészítés

  1. 1

    A túrót egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a sőt, a cukrot ízlés szerint, a fél citrom levét majd az étolajat és végül a buzadarát

  2. 2

    Összedolgozzuk és pihentetni hagyjuk 1-2 óra hosszat. A pihentetés után vizet forralunk és a meg gyúrt gombócokat kifőzzük. Ha feljön a víz tetejére akkor kész. Közben zsiradékon morzsát piritunk és a kiszedett gombócokat beleforgatjuk. Tejföllel és porcukorral találjuk. De finom lekvárral, fagyival, gyümölcs joghurttal is.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Veronika
Veronika @apple79
Közzétéve:
Sziasztok! Nagyon szeretek a konyhában tevékenykedni! Már kislanykent is érdekelt az ízek világa és szakácskönyveket olvasgattam. Tudásom nagy részét szeretett Nagymamáimnak és Keresztanyukámnak köszönhetem. Csodálatos dolgokat műveltek az ételekkel!) Szeretnék több, más receptet is megismerni, kiprobalni a régi idők ízeit ujra gondolva is. Imádom a Magyar konyha ízeit de nyitott vagyok az olasz, és a francia izvilagra is. Szeretném veletek megosztani legjobb tudásom receptjeit. Jó étvágyat kívánok az ételekhez!
Olvass tovább

További receptek ettől a szerzőtől