Sonkás paprikás tükörtojás #mentes
Reggeli #egeszsegtudatosan. Maradék sonka felhasználásával készült.
Friss paprikát és hagymákat raktam bele. Mivel a sonka házi és füstölt volt ezért suteskor saját zsirjan és saját ízében rautve a tojást lágyan készítettem el.
Teljesen só és fűszer mentes.. #egészséges
#reggeli/vacsora
#egytaletel
#tojás
#zöldség
#sonkás
#egeszsegtudatosan
#somentes
#zsirmentes
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Hozzávalók előkészítése.
Zöldség tisztitasa mosasa apritas
-
2
A sütő edényt körbe kiolajoztam és abba raktam sonka zsíros kockázott részeit - amit azonnal le is pirítottam.. Abba zsírba raktam hagymát paprikát és sovány sonka csíkokat..
-
3
Az egészet lefedve kicsit megparoltam.
-
4
Összekevertem és egyesével rautottem tojást és nagyobb hőfokon megsütöttem.. Forrón frissen találtam és magos rozsos kenyérrel fogyasztjuk el - hozzá gyümölcs és zöldség ehető.. Ki mit szeret..
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek