Tejszínes-vargányás rakott tészta 🍄

Name: Tejszínes-vargányás rakott tészta 🍄
Yield: 2 adag
Ingredients: 200 gramm tészta; 1/2 db csirkemell; ízlés szerint szárított vargánya; ízlés szerint só, bors; 1 kis doboz tejszín; 1 db tojás; ízlés szerint liszt; ízlés szerint sajt

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Orsolya Juhász @BJ_Orsolya27

Recept szerkesztése

Hozzávalók

2 adag

200 gramm tészta
1/2 db csirkemell
ízlés szerint szárított vargánya
ízlés szerint só, bors
1 kis doboz tejszín
1 db tojás
ízlés szerint liszt
ízlés szerint sajt

Elkészítés

1

A tésztát bő, sós vízben megfőzzük és félretesszük.
2

Közben a csirkemellet apróra vágjuk, és kevés olívaolajon megpirítjuk. Ha már majdnem kész, hozzákeverjük a szárított vargányát. Fűszerezzük sóval, borssal ízlés szerint.
3

A tejszínt összekeverjük a tojással, kevés liszttel.
4

Egy jénait kivajazunk, majd beletesszük a kifőtt tészta felét. Rátesszük a gombás húst, a tetejére pedig a maradék tésztát.
Leöntjük a tejszínes keverékkel, sajtot reszelünk a tetejére.
5

Előmelegített sütőben 180 C fokon aranybarnára pirítjuk.