Kakaóskevert meggyel és dióval
Ani Kövesdi
@Ani518
Pihe-puha, szaftos süti. Finom kíséröje délutáni kávézásnak, teázásnak. Egyszerü és gyorsan készen van.
Hozzávalók
-
250 g cukor
-
6 db tojás „M“
-
200 ml tej
-
360 g liszt
-
1 csg sütöpor
-
1 csg vaníliáscukor
-
1 csipet só
-
20 ml tej (egy szaftosabb állaghoz)
-
20 g cukrozatlan kakaó
-
2 csipet örölt fahéj
-
2 marék vágott dió
-
100 g reszelt marcipánmassza
-
A tetejére:
-
1 ü magozott meggy lecsepegtetve
-
A tálaláshoz:
-
porcukor vagy
-
olvasztott csoki
Elkészítés
-
1
A sütöt felfütöm 160 •C-ra.
A tészta hozzávalót egy tálba mérem. Alulra jön a tej a tojással, rá a margarin, majd a cukor és az átszitált liszt a kakaóval. Végül a só, a vaníliáscukor és a sütöpor. Elöször kis fokozaton krémesre, majd magas fokozaton habosra kikeverem a tésztát. Egy sütöpapírral kibélelt tepsibe borítom, elsimítom.
Rászórom a lecsepegtetett meggyet, és kb. 45-50 perc alatt (tüpróba szükséges!) készre sütöm.
-
2
Rácson kihütöm, meghintem porcukorral.
Jó étvágyat kívánok❣️
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Igazából a sütés-fözés nem a hobbym, csak a szeretteimet igyekszem jól tartani. 😉
De ez csak részben igaz.
A sütés-fözés szeretetét az Apukám ültette el a szívemben. 12 éves voltam, amikor az ö irányításával az elsö ételt elkészítettem. Az Anyukám nem nagyon engedett maga mellett lábatlankodni, inkább önállóságra szoktatott és hagyott fözni.
A szüleim a mennybe mentek, szép és számomra örömet adó örökségemet osztom meg itt veletek.
Olvass tovább
Szöveges kommentek (3)