Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Miskolc

Ez az ételt ma találtam ki !
A káposzta virsli kolbász már kevés volt így most lett belőle babos káposzta
Nagyon finom lett .

Olvass tovább

Hozzávalók

1,5 óra
6 -7 adag 1 fazékkal
  1. 80 dkg savanyú káposzta kb
  2. 5 db füstölt virsli
  3. 1 szál füstölt házi kolbász
  4. 1 szál füstólt házi lecsókolbász
  5. 3 cikk fokhagyma
  6. 1 db fűszeres darabolt paradicsom konzerv 440 g
  7. 1 db vörös bab konzerv 420 g
  8. ÍZLÉS SZERINT FŰSZEREZZÜK !!
  9. 2-3 db babérlevél
  10. 1 ek házi ételízesítő
  11. 1/2 mk őrólt bors
  12. 1/2 mk őrólt szerecsendió
  13. 1 mk őrólt köménymag
  14. 1 tk
  15. RÁNTÁS !!
  16. 2 kanál zsír 1,5 ek liszt 1db vörös hagyma, 1,5 tk piros paprika,só

Elkészítés

  1. 1

    A mindent bele káposzta amit beleteszek.

  2. 2

    A fazék aljára teszem a feldarabolt szalonnabőrt.
    Teszek rá káposztát ráteszem a feldarabolt füstölt és lecsó kolbászt.
    Ráteszem a gerslit a megmaradt káposztát fűszereket.
    Felengedem vízzel odateszem főni.

  3. 3

    Fő a káposzta elkészítem a rántást.
    Egy edénybe teszem a zsírt hagymát lisztet megpirítom.
    Félre húzom beleteszem az átzúzott fokhagymát pirítom ráteszem a paprikát sót.

  4. 4

    A rántást felengedem vízzel elkeverem.
    A paradicsom konzervet hozzá adom a káposztához hagyom főni.

  5. 5

    Hozzá adom rántást a konzerv babot főzöm vagy 3 percig
    Megkóstolom kell d bele még fűszer teszek még bele sót.
    Elkészült a paradicsomos babos mindent bele savanyú káposzta.

  6. 6

    Beteszem hideg vízbe hagyom lehűlni.
    ÉN TÉLEN NYÁRON LEHŰTÖM A MEGFŐTT ÉTELT ÈS FOGYASZTÁSIG BETESZEM A HŰTŐBE.

  7. 7

    Szedek ki mindenkinek a káposztás bablevesből.

  8. 8

    Természetesen én ezt is tejföllel fogyasztom el 😋😋

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek (3)

A recept szerzője:

Mária Krajnyák
Mária Krajnyák @cook_11909417
Közzétéve:
Miskolc
Mária vagyok imádok sütni főzni és imádom böngészni mások finomabbnál finomabb ételeit és elkészíteni !
Olvass tovább