Kolbászos pogácsa

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

2 óra
2-3 tepsi
  1. 600 g Liszt
  2. 20-30 dkg száraz kolbász
  3. 1 evőkanál
  4. 2 tojás+1 a kenéshez
  5. 20 dkg olvasztott margarin
  6. 175 g tejföl
  7. 100 ml langyos tej
  8. 1 ek cukor

Elkészítés

  1. 1

    A tejben az élesztőt és a cukrot elkeverjük!

  2. 2

    A többi hozzávalót ki merjük egy tálba ezután hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és jol összegyúrjuk!

  3. 3

    Ha kész akkor a sütőt beállítjuk 50 °ra és nedves konyharuhával letakarjuk a tésztánkat,így tesszük a sütőbe kb 45-50 percre
    kelni!

  4. 4

    Ha megkelt a tésztánk kb ujjnyi vastagra nyújtjuk lisztezett felületen,és lekenjük a tetejét tojással !
    Lehet tenni a tetejére sajtot vagy szezámmagot,de anélkül is tökéletes!

  5. 5

    Ezután pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és 180°os sütőben készre sütjük!
    Jó étvágyat! 😊😊

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Brigi Mónus
Brigi Mónus @Brigi19_
Közzétéve: