Pikáns csirkecombok

Name: Pikáns csirkecombok
Yield: 4 adagra
Ingredients: 1 kg csirkecomb; 200 g ketchup; 1 evőkanál pizza fűszerkeverék; 200 g burgonya (főtt, áttört); 1 dl 1,5%-os tej; 3 evőkanál vaj; 1 teáskanál zöld fűszer keverék; 1 csipet só

1 komment

nagyp @cook_6531175

Egyszerű elkészíteni, mégis különleges recept. Próbáld ki te is, mennyire pikánsak ezek a csirkecombok! ;)

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

90 perc

4 adagra

A hús
1 kg csirkecomb
A szószhoz
200 g ketchup
1 evőkanál pizza fűszerkeverék
A burgonya körethez
200 g burgonya (főtt, áttört)
1 dl 1,5%-os tej
3 evőkanál vaj
1 teáskanál zöld fűszer keverék
1 csipet só

Elkészítés

1

A csirkecombokat előfőzöm annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Ha puhára főtt, kiveszem, és lenyúzom a bőrét.
2

Egy tálban összekeverem a fűszerkeveréket a ketchuppal. Megkenem vele a combokat, és sütőpapírra teszem. Közepes lángon 30 percig sütöm.
3

A főtt burgonyát összetöröm, összekeverem a tejjel, vajjal és a fűszerekkel.
4

Tányérra szedem, mellé helyezem a combokat.