Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Budapest

Egy klasszikus, egyszerű tojáskrém recept. Egyszerű, és nagyszerű! ;)

Olvass tovább

Hozzávalók

20 perc
6 főre
  1. 10 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  2. feketebors (őrölt)
  3. 1 csapott evőkanál mustár
  4. 200 g margarin

Elkészítés

  1. 1

    A tojásokat egy lábasban megfőzzük. Forrástól számítva 10 perc alatt kemények lesznek. Hideg víz alá tesszük, és ha kihűlt héját eltávolítjuk.

  2. 2

    Reszelőn apróra reszeljük a tojásokat.

  3. 3

    A reszelt tojáshoz tesszük a margarint, mustárt adunk hozzá, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Jól összekeverjük.

Reakciók

A recept szerzője:

Varga Gábor (ApróSéf)
Közzétéve:
Budapest
Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Olvass tovább