Tepertős pogácsa
-
Katalin Király“Már régóta készülök tepertős pogácsát sütni, most minden összejött, és örülök ennek a receptnek, hogy nem kellett hajtogatni. Mindjárt dupla adagból sütöttem, nagyon finom! Köszi a receptet!” -
Sch. Lejla“Gyorsan megvan, nagyon egyszerű, kevesebb mint 15 perc alatt meg is sült! Köszi a receptet!”
anyája
@anyaja_900405
Most készítettem először és finom lett nagyon!
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.
-
2
A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a vajat.
-
3
Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojássárgáját, és a tejfölt, majd jól összedolgozzuk.
-
4
Langyos helyen 1 órán át kelesztjük a tésztát.
-
5
Lisztezett felületen 2cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét, és kiszaggatjuk a pogácsákat.
-
6
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük a tetejüket tojássárgájával, és 220 C fokon, előmelegített sütőben, aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Sziasztok Anyája vagyok 31 éves és nagyon szeretek sütni! Van egy kislányom és ha időm engedi sütök! Miért, és mit szeretek főzni? Szeretem magam próbára tenni és hogy eltudom- e készíteni az ételeket, sütiket finomra! Miért, és mit szeretek sütni? Az egyszerűbbeket szoktam választani, mert nem szeretném elrontani! Weboldal: nincs
Olvass tovább
Szöveges kommentek