Mustáros-kukoricadarás csirkemellfilé
Vivien Nagy Dr.
@cook_6658233
Egyszerű rántott csirkemellfilé, kicsit másképpen, gluténmentesen. Köretként bármit tálalhatunk hozzá, rizst, hasábburgonyát, vagy bármilyen párolt zöldséget.
Hozzávalók
-
250 g csirkemell filé
-
2 evőkanál mustár
-
1 csipet só
-
1 csipet bors - fekete (tört)
-
4 evőkanál kukoricadara
-
2 evőkanál kókuszzsír (kókuszolaj)
Elkészítés
-
1
A megtisztított csirkemellfilét felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük a mustárral.
-
2
Hűtőbe tesszük legalább fél órára.
-
3
A hús szeleteket kukoricadarába forgatjuk.
-
4
Egy serpenyőben, kókuszolajon aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
-
5
Párolt zöldborsóval tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
gasztrovagans.blogspot.com
Olvass tovább
Szöveges kommentek