Sült burgonya, kapros mártogatóssal

Name: Sült burgonya, kapros mártogatóssal
Yield: 1 adagra
Ingredients: A burgonyához:; 2 nagy szem burgonya; étolaj; só; bors; fűszerpaprika; fokhagymapor; őrölt kömény; őrölt koriander; morzsolt kakukkfű; morzsolt rozmaring; A mártogatóshoz:; 3 evőkanál tejföl; 1 evőkanál majonéz; 1 kiskanál mustár; só; bors; kapor

3 komment

Erős Réka @erosreka

Kölesd

Hatalmas burgonya imádóként,bárhol-bármikor-bármilyen mennyiségben... most épp egy gyors vacsiként, mártogatóssal. Egyszerű, nagyszerű és szuper finom! :)

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

1 adagra

A burgonyához:
2 nagy szem burgonya
étolaj
só
bors
fűszerpaprika
fokhagymapor
őrölt kömény
őrölt koriander
morzsolt kakukkfű
morzsolt rozmaring
A mártogatóshoz:
3 evőkanál tejföl
1 evőkanál majonéz
1 kiskanál mustár
só
bors
kapor

Elkészítés

1

A burgonyákat megtisztítjuk, hasábokra vágjuk. Kevés olajjal összeforgatjuk.
2

Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral,rátesszük a burgonyahasábokat és jöhetnek a fűszerek. (Igazából mindenki ízlése szerint fűszerezheti, vagy épp amit otthon talál.) Ismét jól összeforgatjuk.
3

200 C fokos sütőben, 20 perc alatt készre sütjük. Sütés alatt érdemes többször megforgatni, hogy egyenletesen süljön.
4

Míg a burgonya sül,elkészíthetjük a mártogatóst. A tejfölt simára keverem, bele a majonéz, mustár, só, bors, kapor. És ha mindennel megvagyunk,tálalhatjuk is! :)