Sajtos csúcs
Edit56
@cook_6670941
Ez a pogácsa "csúcs"!
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.
-
2
Kinyújtjuk, kb. 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük,majd egy-egy egész és lyukasztott lapot összeragasztunk. Kivajazott tepsiben fél órát pihentetjük,majd világos színűre kisütjük.
-
3
Krém: A margarint a kockasajtokkal,kevés sóval,1-2 ek. tejföllel jól összedolgozzuk és a krémmel megtöltjük a pogácsákat. Tetejükre reszelt sajtot szórunk.
Reakciók
A recept szerzője:
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.
Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább
Szöveges kommentek
Annyi kérdésem lenne hogy a tészta hozzávalóhoz írja a tojást. Most azt is össze kell dolgozni a tésztával vagy ahogy írja hogy csak a kenéshez?