Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény
Egyszerű, nagyon finom kókuszos sütit ajánlok.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a Coca Colát és a sütőporral elkevert lisztet.
-
2
A tesztàt szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 200 C fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A megsült tésztáról levesszük a sütőpapírt, majd kihűtjük.
-
3
A pudingport a tejjel, cukorral elkeverjük és felfőzzük. Tűzről lehúzva hozzá keverjük a kókuszreszeléket és a sűrített tejet is. Tűzre visszatéve összekeverjük.
-
4
Ezután kihűtjük, majd a vajjal habosra keverjük. A tészta tetejére simítjuk a krémet, bőven megszórjuk kókuszreszelékkel. Kissé lehűtjük, majd hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Szöveges kommentek
Megírnád, hogy milyen nagyságú tepsiben sütötted? Egyébként csak felhívnám a figyelmedet, hogy a 2. pontban tészta helyett tepsit írtál. Persze azért szerintem mindenki fogja tudni, hogy mi a teendő.
A süti nagyon jól néz ki, megsütöm.
Üdvözlettel.