Mákos gőzgombóc

57 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hozzávalók

90 perc
6 adag
  1. 50 dkg liszt
  2. 5 dkg olvasztott margarin
  3. 2 db tojás
  4. 2 dl tejföl
  5. 3 dkg élesztő
  6. 2 dl tej
  7. kevés cukor
  8. kevés
  9. A tetejére:
  10. 15 dkg olvasztott margarin
  11. 20 dkg porcukor
  12. 20 dkg darált mák

Elkészítés

  1. 1

    Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Megkelesztjük, és miután megkelt, lisztezett deszkán bögrével kiszaggatjuk a tésztát.

  2. 2

    Vizet teszünk fel forrni. A fazék tetejére egy zsineggel konyharuhát kötözünk, mikor forr a víz, a konyharuhára rakjuk a gombócokat, és egy lábassal lefedjük. (15 percig hagyjuk a gőzben a gombócokat.)

  3. 3

    Olvasztott margarint teszünk az elkészült tésztára, és cukrozott mákot.

  4. 4

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Fodor Emese
Fodor Emese @cook_710522
Közzétéve:
Mátraderecske
Mesi vagyok szeretek új recepteket kipróbálni! Miért, és mit szeretek főzni? Mindent:) Miért, és mit szeretek sütni? Mindent:) Weboldal: https://www.facebook.com/groups/1773227252919351/?ref=aymt_homepage_panel
Olvass tovább