Hozzávalók

1 óra
4 adagra
  1. 4 db tojás
  2. 2 ek kakaópor
  3. 1 csipet
  4. 9 ek eritritol
  5. 18 dkg túró
  6. 2 evőkanál joghurt
  7. 1 db citrom héja

Elkészítés

  1. 1

    Tojásokat szétválasztjuk. Sárgáját kikeverjük 4 ek eritrittel és 1 ek kakaóval. Fehérjét felverjük 1 csipet sóval majd a 2 masszát óvatosan összeforgatjuk.

  2. 2

    Sütőpapírra kenjük és 180 C-on kb 15 perc alatt megsütjük. Még melegen nedves konyharuhára tekerjük.

  3. 3

    A túrót 3 ek eritrittel joghurttal citrom héjával kikeverjük.

  4. 4

    Ha a piskóta kihült kitekerjük, megkenjük a túrós krémmel és feltekerjük.

  5. 5

    Tetejét csokimázzal vonjuk be. 1 ek kakaót 2 ek eritrittel és pici vízzel kikeverjük. Eritrit mennyisége ízlés szerint változhat. Vizet óvatosan adagoljuk. Mindig csak 1-1 cseppet nehogy túl híg legyen.

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Tímea Kosztyu-Nagy
Közzétéve:
Anglia. Wigan
Angliában élek és imádok sütni főzni. 3 kisfiam mellett igazi kihívás mert nem igazán találkoztam még náluk válogatósabb gyerkőcökkel. :) kb 9 éve kezdtem komolyabban foglalkozni a sütéssel imádok tortákat készíteni. Angliában nehéz finom süteményt találni ezért egyre többen fordulnak hozzám ha valami finomat ennének.
Olvass tovább