Lasagne
Hozzávalók
-
12 darab lasagne tészta
-
1 darab nagy paradicsom
-
50 dkg sertés darált hús
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
56 gramm lasagne fűszerkeverék
-
5 dkg reszelt sajt
-
1 dl ketchup
-
A besamelhez:
-
2 dl tej
-
2 evőkanál liszt
-
5 dkg vaj
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint só
Elkészítés
-
1
A hagymát kevés olajon megpirítom.
-
2
Hozzáadom a darált húst és fehéredésig pirítjuk.
-
3
Ha ez megvan, hozzá adom a fűszer keveréket, a ketchupot, és az apróra vágott paradicsomot.
-
4
A besamelt elkészítem. A vajat felforralom, beleteszem a lisztet és a tejet, addig kavarom míg be nem sűrűsödik. Majd sózom borsozom.
-
5
Veszek egy hőálló tálat, a húsos masszából teszek az aljára, majd rá a tésztát, és ezt szép sorjában addig csináljuk, míg el nem fogy a hús.
-
6
Lényeg hogy a hús legyen legfölül. A besamlet ráöntöm egyenletesen, majd a sajtot rászórom.
-
7
Alufóliát teszek rá, de ne érjen a sajthoz, mert ráég.
-
8
Előmelegített sütőbe tesszük fél órára, de csak 20 percig süssük fólia alatt, a maradék 10 percet meg fólia nélkül.
-
9
El is készült jó étvágyat. 😊
Reakciók
A recept szerzője:
Helló😊 25 éves anyuka vagyok.imádok sütni főzni.remélem sok új receptet találok majd itt.és hogy én is tudok átadni valamit a főző tudományomból😊
Olvass tovább
Szöveges kommentek