Kukorica puffancs 🌽

Name: Kukorica puffancs 🌽
Yield: 4 adag
Ingredients: 20 dkg főtt csemegekukorica; 5 evőkanál liszt; 2 db tojás; 1 evőkanál petrezselyemzöld; 1 kávéskanál ételízesítő; 2 dl tej; 1 db vöröshagyma; 1 evőkanál étolaj; 1 teáskanál sütőpor; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; A sütéshez:; 4 dl étolaj

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Törzsök Éva @torzsok_eva

Gyors, egyszerű és finom! A vöröshagyma nagyon passzol hozzá, remekül illik a kukorica édes ízéhez.😊

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

4 adag

20 dkg főtt csemegekukorica
5 evőkanál liszt
2 db tojás
1 evőkanál petrezselyemzöld
1 kávéskanál ételízesítő
2 dl tej
1 db vöröshagyma
1 evőkanál étolaj
1 teáskanál sütőpor
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
A sütéshez:
4 dl étolaj

Elkészítés

1

A hagymát az olajon megpárolom, majd botmixerrel pépesítem.
2

Az egész tojásokból a tejjel és a liszttel finom sűrű palacsinta tésztát készítek. Beleteszem a petrezselymet.
3

Hozzáadom a kukoricát, sütőport, egy kevés ételízesítőt, és a hagymát, kevéske borsot adok hozzá, és ha szükséges sót, vigyázzunk mert az ételízesítő sós.
4

Jól összekeverem.
5

Az olajat, felforrósítom és a masszát olajos kanál segítségével bele szaggatom.
6

Szűrőlapát segítségével megfordítom, mindkét oldalát pirosra sütöm.
7

Papírral kibélelt tányérra szedem és bármilyen húsos ételhez köretnek tálalom.
8

Most itt én, rántott csirkecombhoz készítettem. Uborkasalátát adtam mellé.