Szederhab, ha te sem bírod a 40 fokot. :-)

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Via
Via @tortaiskolaVia

A meleg miatt sütni nem volt kedvem, de édességet ettem volna. :-)

Olvass tovább

Hozzávalók

50 perc
5 adag
  1. 250 g szeder
  2. 250 g mascarpone
  3. 400 ml tejszín
  4. 200 g porcukor
  5. 1 db citrom reszelt héja
  6. 1 db citrom leve
  7. ízlés szerint maradék kakaós piskóta a fagyasztóból :-)

Elkészítés

  1. 1

    A tejszínt verjük habbá a porcukor felével. Nem kell kemény habbá verni, csak olyan jó állagúra. Nem kemény, de nem folyik. A mascarponét a porcukor másik felével és a citrom levével és héjával habosítsuk ki. Adjuk hozzá a szeder felét és keverjük át.

  2. 2

    A tejszínhabot óvatosan keverjük hozzá a mascarpone krémhez. És kész. :-) Én mivel ma sütöttem piskótát és a szaftosék púposodnak kicsit, van mit levágni, még ha nem is sokat, így azt rétegeztem a pohárba.

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Via
Via @tortaiskolaVia
Közzétéve:
Nagy Violetta vagyok, cukrász, imádok sütni, új dolgokat kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? Tortákat és desszerteket szeretek készíteni, mert a kreativitás alap:-) Weboldal: https://tortaiskola.hu/category/blog/
Olvass tovább