Házi ropi
Anyósom barátnőjétől való recept. Annyit változtattam, hogy a liszt felét teljes kiőrlésűre cseréltem.
Hozzávalók
-
20 dkg sima liszt
-
20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
-
150 g kis poharas tejföl
-
25 dkg margarin
-
1 evőkanál só
Elkészítés
-
1
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy éjszakát hűtőben pihentetjük.
-
2
Másnap kinyújtjuk olyan vékonyra, mint a ropi, tojással lekenjük.
-
3
Durva szemű sóval meghinthető, de ez a lépés el is hanyagolható.
-
4
Derelyemetszővel vagy késsel felcsíkozzuk, mint a ropit.
-
5
Forró sütőben sütjük. Hamar sül, vigyázni kell vele.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek